Spezial Angebot!

Tenejapa – Filter Roast

39,80  / 1000 g

Herkunft: Tenejapa, Chiapas, Mexico
Kooperative: Unión de Ejidos y Comunidades San Fernando
Anbauhöhe: 1.400 – 1650 Meter
Aufbereitung: gewaschen
Bohnen: 100% Arabica ökologisch angebaut
Röstgrad: Hell bis Mittel
Verpackung: aluminiumfrei
Geschmacksnoten: Karamell, Mandeln und Aprikosen

Diese Röstung ist für die folgenden Zubereitungsmethoden geeignet:

  • 250 g
  • 500 g
  • 1000 g
Auswahl zurücksetzen

Artikelnummer: 103-1 Kategorien: ,

Dieser Kaffee kommt von der Kooperative San Fernando und stammt aus der Region Tenejapa. Diese Region liegt am Rande des Naturschutzgebietes El Triunfo. Das Klima in dieser Region ist ideal für den Anbau von hochwertigem Kaffee.

Der mineral- und nährstoffreiche Boden verleiht dem Kaffee eine große Aromenvielfalt und eine ausgewogene Säure. Diese Attribute ermöglichen es uns, ein Röstprofil zu entwickeln, das perfekt für die Zubereitung von Filterkaffee ist.

Dieser Kaffee weist unter anderem Geschmacksnoten von Schokolade, Karamell und tropischen Früchten auf.