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CAMPESINOS DE LA LUCHA AGRARIA (FEMCAFE)
ist eine Kooperative der Sozial- und Solidarwirtschaft, in der kleinbäuerliche Familien aus der Gemeinde Ixhuatlán del Café, im Bundesstaat Veracruz organisiert sind.
Die Arbeit der Kooperative fokussiert sich auf den Auswahlprozess der Kaffeekirschen und Kaffeebohnen. Sie haben ein eigenes Qualitätssicherungssystem entwickelt, das sich als Ziel ein fehlerfreies Produkt - den Rohkaffee - gesetzt hat. Durch den biologischen Anbau vermeiden die Kaffeebäuer*innen die Verwendung von gesundheitsschädigenden und umweltschädlichen Chemikalien.
Aktuell kann die Kooperative nur 40% der Kaffeeproduktion ihrer Mitglieder zu einem fairen Preis verkaufen. 60% der Produktion können die Kaffeebauer*innen nur zu einem sehr niedrigen Preis verkaufen. Dieser Preis liegt meistens unterhalb der Produktionskosten. Die bessere Vermarktung ihres Kaffees ist eine große Herausforderung, dem sie Jahr für Jahr gegenüberstehen. Die Verbesserung ihrer Einkommen benötigen sie für verschiedene Programme, um die soziale Situation zu verbessern. Neben der Erhöhung der Lebensqualität, sind dies auch Projekte, die die Gleichstellung der Geschlechter in der landwirtschaftlichen Arbeit fördern.
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“Ich möchte, dass die Kunden wissen, dass sie ein Produkt mit einer sozialen Identität erwerben. Es basiert auf fairen Beziehungen, der Stärkung von Frauen und der Verbesserung des Zugangs zu gesunden Lebensmitteln in abgelegenen Gemeinden.”
“Es spielt keine Rolle, wie viel Kaffee ein Kunde kauft, sondern nur, dass jede Kaffeebohne eine Geschichte über ein würdevolles Leben erzählt”(Gisela Ilescas, Produzentin).
